山东梦思香食品有限公司成立于1995年，位于中国蔬菜第一县—聊城莘县，是集生产、销售、研发为一体的食品生产企业，目前有纯谷物冲调粉和软包装杂粮等四大类300多个品种。

食品行业关系广大人民群众“舌尖上的安全”,关系广大人民群众身体健康和生命安全，容不得半点马虎，质量管理要求更为严格。发展初期，出现不合格产品偏多、产品包装瑕疵等问题，资源、管理、质量控制也一直是我们企业发展的短板，缺少质量控制的经验和方法，很长时间无法从根本上解决质量问题给企业带来的影响，大大增加了生产成本。

近年来，在各级市场监督部门的指导和关心下，我们按照质量管理体系认证的要求积极开展工作，实现了质量控制的全面提升，为企业的可持续发展注入了巨大活力。我们的主要做法是：

深入转变理念，强化质量意识

质量是企业的生命线，特别是对于食品生产企业来说更是如此。我们以质量管理体系认证为抓手，全面塑造企业质量管理文化，大力倡导“产品即人品”，强化产品质量考核，开展质量培训，大力表彰质量创新提案，强化“质量第一、以质取胜”理念。完善质量管理架构，搭建起班组、车间、企业、市场四级质量管理体系，制定符合“三个最严”食品行业的质量管理方针，将员工质量意识的“心动”演变成质量提升的“行动”。

改进质量管理，实施有效质控

公司于2019年顺利通过ISO9001质量管理体系认证，在实施认证过程中，我们对公司状况进行了全面评估，充分认识到产品合格率不高、包装瑕疵等突出问题的根源在于质量管理水平不高。为此，我们制定针对性改进计划，将质量标准张贴到每一个操作岗位，积极落实“三标”管理，推行“亮标承诺”、“对标生产”、“核标检验”，严细质量管理规程，从生产环节到产品质量分析，加强全流程质量管控。

我们将管理“重心”前移到供应商管理，把好食品原材料入场关，严格控制原料进厂检验流程，确保到厂原料合格。严格监督巡检，落实质量安全责任制，按照“标准化、规范化、制度化、责任化”的四化要求，强化产品质量考核。加强出厂检验，确保产品全程可追溯管理。

通过近几年的提升行动，我们的产品一次合格率平均达到99%以上，高于同行业平均水平5%，相较认证前提高了3.5%。年销售额从1.3亿元增长到1.8亿元，生产成本明显降低，品牌优势显著增强，竞争优势进一步凸显。

强化标准推动，固化提升成果

公司注重同行业相关标准的起草与制定，注重新装备的引入、新工艺的更新、新技术的研发和新发明的申报。我公司积极牵头制定同行业的团体标准，截至今年4月底，参与制修订保健协会团体标准1项，获得实用新型专利18项，发明专利4项。先后通过了ISO9001质量管理体系、HACCP体系认证和BRC食品安全全球标准认证，荣获”高新技术企业”、“山东省著名商标”、“中国著名品牌”、“食安山东”食品生产加工示范企业、“省级质量标杆企业”。

实施质量管理体系认证是一项系统性工程，需要全体员工的持续努力。我们将一如既往地秉承质量第一的原则，不断巩固质量认证提升成果，持续推进质量管理体系实施，为消费者提供更加优质的产品和服务，为我国的大健康产业做出更大贡献。