食品生产企业必须做到的认证有哪些?又有哪些认证是可以提高企业形象和知名度，让生产出来的产品更加具有说服力呢？今天就来梳理一下食品行业常见的认证，各种认证视各企业的销售战略不同有所不同。

必需的行政许可

生产许可证(SC);

出口备案(产品出口销售时)。

自愿性认证

ISO9000认证(是基础，一般企业都会做);

ISO22000认证(一般中大型企业会做);

HACCP认证(原理同ISO22000相近，国外较认可);

ISO14001认证(关注社区环境影响的企业会做);

ISO45001认证(关注员工职业健康的企业会做);

GMP认证(食品行业不强制，有条件的可以做，大多数食品企业不做);

BRC认证(出口客户需求);

FSSC22000认证(出口客户需求);

IFS认证(出口客户需求);

Kosher认证(犹太教地区客户需求);

HALAL认证(穆斯林地区客户需求);

中国有机认证(国内销售有机使用);

绿色食品认证(中国特色认证，企业根据情况进行);

JAS、EOS、NOP(日本、欧盟、美国销售有机产品使用)



QS想必大家都比较熟悉，规范的讲是食品企业生产许可认证。

有这个标志的产品就代表生产该食品的企业经过了国家的认证，食品包装上必须标注食品生产许可证编号并加QS标志后才能出厂销售，这可是强制执行的。所有在国内经过加工的食品都必须要通过这个认证，因此发现没有QS标志的食品就不要再购买啦。

2.HACCP危害分析和关键控制点

大家看到的haccp的样子可能比较多，这是因为HACCP认证还没有统一的标志，在食品包装上可以通过多种形式进行标识。

Haccp是国际上共同认可和接受的食品体系，主要是对食品中微生物、化学和物理危害进行安全控制。对出口的7大类食品，我国实施HACCP体系验证，一些企业为保障质量安全，认证了这一体系。


3.ISO22000食品安全管理体系认证

ISO22000采用了ISO9001的标准体系结构，遵循国际食品法典委员会（CAC）制定的分析程序，并将HACCP原理作为方法应用于整个认证体系中。

ISO22000表达了食品安全管理中的共性要求，适用于食品生产厂商，批发商和零售商等，范围较广。


4.ISO9001 质量管理体系

ISO9001质量管理体系被世界上110多个国家广泛采用，既包括发达国家，也包括发展中国家，市场竞争更加激烈。有效的质量管理是在激烈的市场竞争中取胜的手段之一。

ISO9001体系认证是使普通食品企业迅速提升为良好企业，良好企业再迅速提升为卓越企业的渠道之一。


5.ISO14001环境管理体系

ISO14000环境管理体系，要求企业的环境保护状况达到所在国的基本要求，并年年有所改进。这一认证对企业环境管理水平的提高提出了明确要求，非常符合我国食品工业环保的现状，有利于尽快与国际接轨，改善食品工业目前的环境污染状况。

食品企业建立ISO14001体系能够有效地控制食品行业主要的环境污染，提高环境绩效！


6.ISO45001职业健康安全管理体系

食品行业认证ISO职业健康安全管理体系可以提升公司的企业形象，增强公司凝聚力，减少企业经营的职业安全卫生风险，达到企业永续经营。同时进行内部管理改善，避免职业安全卫生问题所造成的直接或间接损失；顺应国际贸易的新潮流，突破贸易壁垒。


7.AAA级企业信用等级

第三方信用机构依照国际惯例和法律规定，对企业进行全面的监测、研究和判断，并向社会公开推荐和展示获此殊荣，获得该认证可以开展招标采购活动，有利于企业提升形象。 



附：认证业务分类目录：

1. 自愿性产品认证

按照国家统一标准GB/T7635.1《全国主要产品分类与代码 第一部分 可运输产品》划分为21个认证领域；